GRÜNER VELTLINER 2021 Sommerlänge

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Artikelnummer: 00002 Kategorie:

Beschreibung

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Bodenart: sandiger Lössboden
Lesetermin: 29. September 2021 durch selektives Auslesen des reifen Traubenmaterials
Lesegradation: 18,8° KMW
Vergärung: gekühlte Gärung im Stahltank bei 19° C
Ausbau: 10 Tage auf der Feinhefe im Edelstahltank
Alkohol: 13,3 % vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 4,0 g/l trocken
Stilistik: zartes Grüngelb; markante Würze; fein pfeffrig am Gaumen mit rassiger Säurestruktur; fruchtig lebendiger Veltliner der leichteren Art idealer Sommerwein!
Speisen: Passt hervorragend zu hellem Fleisch und zu kalten Gerichten wie Heurigen Jaus’n. Weiters für gesellige laue Sommerabende im Freien.

optimale Trinktemperatur 8-10° C

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Auszeichnungen

die besten Auszeichnungen der letzten Jahrgänge

  • SALON Österreich Wein
  • Goldmedaillengewinner bei der AWC-Vienna
  • Goldmedaille NÖ-Wein Prämierung
  • Goldmedaille auf der Poysdorfer Weinparade