RED MAUS 2020

7,80  inkl. MwSt.

Versandkostenfrei: Ab einer Bestellung von 12 Flaschen unseres Sortiments.
Flascheninhalt: 0.75l
Bitte beachten Sie: Ihre Bestellung kann erst ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen ihrer Wahl oder einem vielfachem davon entgegengenommen werden.

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Artikelnummer: 00011 Kategorie:

Beschreibung

Sorte: 50% Blauburger, 25% Roesler, 25% Rathay
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Bodenart: schwere Lehmböden mit kalkreichem Untergrund
Lesetermin: 21. & 23. September 2020 durch selektive Handlese
Lesegradation: 19,1° KMW
Vergärung: 14 Tage auf der Maische bei 28-31° C mit anschließendem biologischem Säureabbau im Stahltank
Ausbau: 90% im Stahltank, 10% in gebrauchten Barriques
Alkohol: 13,9 % vol.
Säure: 4,5 g/l
Restzucker: 1,9 g/l trocken
Stilistik: leuchtendes Rubingranat mit violetten Reflexen; intensiver Duft nach Himbeeren und Kirschen; außergewöhnliche Kombination aus Frucht und Dichte; verführerischer, kräftiger Abgang mit zarten Schokolade- und Karamellanklängen
Speisen: passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten sowie zu reifen Käsevariationen

Serviertemperatur 16-18° C

Downloads

Auszeichnungen

die besten Auszeichnungen der letzten Jahrgänge

  • Silbermedaillengewinner bei der AWC-Vienna
  • Goldmedaille NÖ-Wein Prämierung
  • Falstaff prämiert mit 89 Punkten
  • Goldmedaille auf der Poysdorfer Weinparade
Menü