WELSCHRIESLING 2018

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Artikelnummer: 00016 Kategorie:

Beschreibung

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Bodenart: tiefgründiger Lössboden mit geringem Steinanteil
Lesetermin: 16. September 2018 durch selektive Handlese
Lesegradation: 17° KMW
Vergärung: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-19° C
Ausbau: 1 Woche auf der Feinhefe im Edelstahltank
Alkohol: 12,7 % vol.
Säure: 6,4 g/l
Restzucker: 1,7 g/l trocken
Stilistik: Zartes Hellgelb mit durchscheinenden grünen Reflexen; animierende Nuancen nach frischem Apfel; lebendiges Säurerückgrat mit kräftigem, pikantem Abgang; Perfekter Terrassenwein!
Speisen: Ein idealer Aperitif der aber auch zu exklusiven Vorspeisen, wie Gänseleber, sehr gut passt. Ideal auch für würzige Speisen

optimale Trinktemperatur 8-10° C

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Auszeichnungen

die besten Auszeichnungen der letzten Jahrgänge

  • Niederösterreichischer Landessieger
  • Kreis der Besten – NÖ Weinmesse, Krems
  • Silbermedaillengewinner bei der AWC-Vienna
  • NÖ-Siegel – NÖ Weinmesse, Krems
  • Goldmedaille auf der Poysdorfer Weinparade
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