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WELSCHRIESLING 2016
   
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Datenblatt
Flaschenfoto
 
Stilistik:
Zartes hellgelb mit durchscheinenden grünen Reflexen; animierende Nuancen nach frischem Apfel; lebendiges Säurerückgrat mit kräftigem, pikantem Abgang
Perfekter Terrassenwein!
Speisen:
Ein idealer Aperitif der aber auch zu exklusiven Vorspeisen, wie Gänseleber, sehr gut passt. ideal auch für würzige Speisen

optimale Trinktemperatur 8-10° C
 
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Bodenart:
tiefgründiger Lössboden mit geringem Steinanteil
Lesetermin:
28. September 2016 durch selektive Handlese
Lesegradation:
17,5° KMW
Vergärung:
gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-19° C
Ausbau:
1 Woche auf der Feinhefe im Edelstahltank
Alkohol:
12,6 % vol.
Säure:
6,1 g/l
Restzucker:
3 g/l trocken
 
Auszeichnungen:
die besten Auszeichnungen der letzten Jahrgänge:

Niederösterreichischer Landessieger
Kreis der Besten - NÖ Weinmesse, Krems
Silbermedaillengewinner bei der AWC-Vienna
NÖ-Siegel - NÖ Weinmesse, Krems
Goldmedaille auf der Poysdorfer Weinparade
 
WHITE MAUS 2016
WELSCHRIESLING 2016
GRÜNER VELTLINER 2016
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CHARDONNAY 2016
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PINOT RESERVE 2016
LUIsecco white
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Frizzante
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