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  Aktuelle Infos aus dem Weingut Mauser:

TOP Prämierungen unserer Weine!

Austrian Wine Challenge (AWC-Vienna):
Goldmedaille: Rathay (91,4 Punkte), Pinot Reserve (90,8 Punkte).
Silbermedaille: Weinviertel DAC, Gr. Veltliner - Sommerlänge, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay - Sandhügel, Topolone, & Red Maus.
Auszeichnung zum 2 Sterne Weingut!

Internationalen PIWI Weinpreis:
Gold für Rathay mit 92 Punkten

Falstaff Rotweinguide:
Rathay - 90 Punkte, Merlot: 90 Punkte, Topolone - 89 Punkte, Red Maus - 89 Punkte

Jetzt erhältlich - der Goldkarton mit 6 goldprämierten Weinen!
je eine Flasche Welschriesling, Gr. Veltliner - Sommerlänge, Weinviertel DAC Reserve, Sauvignon Blanc, Pinot Reserve, Rathay

Sie möchten unsere Weine kennenlernen?

Wir haben 3 Probierkartons für Sie zusammengestellt, die Ihnen einen Überblick über unser Sortiment geben:

Probierkarton WEISS
je eine Flasche: White Maus, Welschrieling, Weinviertel DAC, Pinot Reserve, Sauvignon Blanc, Chardonnay - Sandhügel

Probierkarton ROT
je eine Flasche: Zweigelt, Liebling, Red Maus, Merlot, Topolone, Rathay

Probierkarton GEMISCHT
je eine Flasche: White Maus, Weinviertel DAC, Sauvignon Blanc, Red Maus, Merlot, Topolone

Hier können Sie die Probierkartons gleich online bestellen...

Was sich im Dezember am Weingut so tut:

KELLER: Bei den meisten Weißweinen wird die Hefe ab jetzt nicht mehr gerührt. Die Weine können nun ruhen und werden Mitte des Monats vorfiltriert. Nur unsere beiden kräftigen Weißweine, Grüner Veltliner Reserve und Pinot Reserve werden weiterhin wöchentlich gerührt und liegen immer noch ohne Schwefel, somit können die Weine weiterhin an Fülle und Cremigkeit dazugewinnen.
Alle Rotweine wurden in den letzten Wochen in den Tanks aufgewärmt. Somit konnte der biologische Säureabbau zügig stattfinden. Beim Säureabbau wird die eher grüne, kratzige Äpfelsäure in Milchsäure umgewandelt und diese präsentiert sich viel weicher und cremiger am Gaumen.

WEINGARTEN: Die Rebstöcke bzw. die Reben befinden sich seit einigen Wochen in der Winterruhe. Die paar leichten Frostnächte haben für einen kompletten Laubabfall gesorgt. Ab diesem Zeitpunkt beginnen die Rebstöcke die Reservestoffe, welche im Frühjahr beim Austrieb von großer Bedeutung sind, in das alte Holz bzw. in die Wurzeln einzulagern.
In einigen älteren Anlagen haben wir auch schon mit dem Rebschnitt begonnen.

WEINGUT:
Viele unserer Kunden aus ganz Österreich haben die letzten Liefertouren dazu genutzt um sich für die kommenden Feiertage noch mit Mauser Weinen einzudecken.
Einige tolle Erfolge konnten wir mit unseren Weinen gleich bei mehreren Weinbewertungen erzielen. Der Abräumer schlechthin war unser Flaggschiff RATHAY 2012. Er wurde mit Gold und 92 Punkten beim internationalen PIWI-Weinpreis in Deutschland/Bad Dürkheim ausgezeichnet, mit 90 Falstaff Punkten im aktuellen Rotweinguide bewertet und bei der AWC Vienna ebenfalls mit einer Goldmedaille prämiert (91,4 Punkte).
Wieder ein Beweis, dass Rotwein aus dem Weinviertel national und auch international mitmischen kann. Wir sind stolz und freuen uns auf Ihr Feedback.


 

 
Reservierung


Termine
01.01.2017 -
 31.12.2018   

Ab-Hof-Verkauf
(jeden Samstag 9-12 Uhr)
16.12.2017
Wei(h)nachtsshoppen
(plaudern, verkosten, einkaufen, ...)
23.02.2018 -
 24.02.2018   

wein.genuss.tage
(Weine verkosten, Schmankerl genießen & mit uns plaudern)

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