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  Aktuelle Infos aus dem Weingut Mauser:

NEU im Sortiment: Pinot Reserve 2016

Ein Wein der Reservekategorie von 55 Jahre alten Reben. Der 7-monatige Ausbau in kleinen Eichenfässern mit wöchentlicher Batonage verleiht ihm viel Fülle und Röstaromatik.
Glänzend sattes Goldgelb; reife Banane kombiniert mit Röstaromen, Zigarre und Tabak sowie mit leicht buttrigem Touch in der Nase. Etwas Karamell, Honig und Biskuit unterstreichen den langen Abgang. Dezente Kaffeebohnen und angenehme Restsüße im Nachhall.

Ein vollmundiger Burgunder mit großem Potential unseres ältesten Weingartens.

Unglaublich intensive Röstaromen in jeden Tropfen Pinot Reserve!

Sie möchten unsere Weine kennenlernen?

Wir haben 3 Probierkartons für Sie zusammengestellt, die Ihnen einen Überblick über unser Sortiment geben:

Probierkarton WEISS
je eine Flasche: White Maus, Welschrieling, Weinviertel DAC, Pinot Reserve, Sauvignon Blanc, Chardonnay - Sandhügel

Probierkarton ROT
je eine Flasche: Zweigelt, Liebling, Red Maus, Merlot, Topolone, Rathay

Probierkarton GEMISCHT
je eine Flasche: White Maus, Weinviertel DAC, Sauvignon Blanc, Red Maus, Merlot, Topolone

Hier können Sie die Probierkartons gleich online bestellen...

Was sich im August am Weingut so tut:

KELLER: Im Keller herrscht nun wortwörtlich die Ruhe vor dem Sturm. Die letzten Füllarbeiten sind erledigt und es werden in den nächsten Tagen noch etliche Lesevorbereitungen durchgeführt wie zB.: Reinigungsarbeiten, Servicearbeiten einiger Geräte und Einkäufe von Kellereiartikel für die Traubenernte.
WEINGARTEN: Seit Ende Juli befinden wir uns bereits in der 4. Hitzewelle dieses Jahres. Alle Junganlagen, die bereits Trockenstresssymptome zeigen, werden seit Wochen bewässert. Täglich erfreuen sich hunderte Rebstöcke über das nötige Wasser.
Eine wichtige Aufgabe in diesem Monat ist den Traubenbehang bei den Spitzenprodukten zu reduzieren. Dies erfolgt vorwiegend bei unseren Top-Rotweinen Merlot, Topolone und Rathay sowie bei ausgewählten Weißweinanlagen.
WEINGUT: Auch im Ferienmonat August sind wir jeden Samstag von 9 – 12 Uhr und jederzeit gegen Voranmeldung am Weingut für Sie da. Vorort können Sie alle Weine kostenlos verkosten damit Sie sicher den richtigen Wein mit nach Hause nehmen. Seit Anfang August sind auch die neuen Jahrgänge von der Red Maus 2016 und vom Merlot 2014 erhältlich.

Bitte Termin vormerken: Am 1. & 2. September sind unsere nächsten wein.genuss.tage, an welchen alle recht herzlich willkommen sind.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


 
Reservierung


Termine
01.01.2017 -
 31.12.2017   

Ab-Hof-Verkauf
(jeden Samstag 9-12 Uhr)
01.09.2017 -
 02.09.2017   

wein.genuss.tage
(Weine verkosten, Schmankerl genießen & mit uns plaudern)
03.11.2017
White Maus Kulinarium
(Verkostung des 1. 2017er Weines)

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