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  Aktuelle Infos aus dem Weingut Mauser:

NEU im Sortiment: Pinot Reserve 2016

Ein Wein der Reservekategorie von 55 Jahre alten Reben. Der 7-monatige Ausbau in kleinen Eichenfässern mit wöchentlicher Batonage verleiht ihm viel Fülle und Röstaromatik.
Glänzend sattes Goldgelb; reife Banane kombiniert mit Röstaromen, Zigarre und Tabak sowie mit leicht buttrigem Touch in der Nase. Etwas Karamell, Honig und Biskuit unterstreichen den langen Abgang. Dezente Kaffeebohnen und angenehme Restsüße im Nachhall.

Ein vollmundiger Burgunder mit großem Potential unseres ältesten Weingartens.

Unglaublich intensive Röstaromen in jeden Tropfen Pinot Reserve!

Sie möchten unsere Weine kennenlernen?

Wir haben 3 Probierkartons für Sie zusammengestellt, die Ihnen einen Überblick über unser Sortiment geben:

Probierkarton WEISS
je eine Flasche: White Maus, Welschrieling, Weinviertel DAC, Pinot Reserve, Sauvignon Blanc, Chardonnay - Sandhügel

Probierkarton ROT
je eine Flasche: Zweigelt, Liebling, Red Maus, Merlot, Topolone, Rathay

Probierkarton GEMISCHT
je eine Flasche: White Maus, Weinviertel DAC, Sauvignon Blanc, Red Maus, Merlot, Topolone

Hier können Sie die Probierkartons gleich online bestellen...

Was sich im Juni am Weingut so tut:

KELLER: Die neuen Rotweinjahrgänge sind gefüllt. TOPOLONE 2012 und RATHAY 2012 stehen zur Verkostung und für den Verkauf bereit. Auch unser Neuzuwachs im Sortiment, der Pinot Reserve 2016 ist bereits erhältlich. Ein Wein der Reservekategorie von 55 Jahre alten Reben. Der 7-monatige Ausbau in kleinen Eichenfässern mit wöchentlicher Batonage verleiht ihm viel Fülle und Röstaromatik.
Ein vollmundiger Burgunder mit großem Potential vom ältesten Weingarten des Weinguts.
WEINGARTEN: Im Moment ist die Hauptaufgabe in den Weingärten, durch eine moderate Entblätterung in der Traubenzone, dem Ziel einer lockeren Laubwand einen Schritt näher zu kommen.
Leider hat das Thermometer in der Nacht von 9 auf 10 Mai minus Grade gezeigt. In den kältesten Lagen sogar bis -4°C. Hier sind einige unserer Rebflächen leider dem Frost zum Opfer gefallen. Dadurch treiben in weiterer Folge die Nebenaugen aus, welche jedoch nicht fruchtbar sind. In den erfrohrenen Anlagen ist mit keinen bzw. nur sehr geringem Ertrag zu rechnen.
Für die kommende Blüte (ca. zweite und dritte Juni Woche) wäre trockenes und warmes Wetter sehr wünschenswert.
WEINGUT: Ausg´steckt ist wieder bei den wein.genuss.tagen am 9. und 10. Juni. Hier werden unsere Gäste mit regionalen Speisen und prämierten Weinen verwöhnt. Bei den wein.genuss.tagen und beim wöchentlichen Ab-Hof-Verkauf sind alle unsere Weine erhältlich. Für all jene die es nicht zu uns schaffen - unsere Weine können auch täglich von 0-24 Uhr im Online Shop bestellt werden!


 
Reservierung


Termine
01.01.2017 -
 31.12.2017   

Ab-Hof-Verkauf
(jeden Samstag 9-12 Uhr)
01.09.2017 -
 02.09.2017   

wein.genuss.tage
(Weine verkosten, Schmankerl genießen & mit uns plaudern)
03.11.2017
White Maus Kulinarium
(Verkostung des 1. 2017er Weines)

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